Sonntag, 14. August 2022

Hausgemachter erfrischender Apfel-Zitronentee mit Zimt kalt serviert 0,25 € 3,70
Durstlöschender Sommerdrink C € 4,60
Erfrischender Batida-Maracuja-Longdrink mit Fruchtspieß und Minze € 4,60
Wiener Grüner Veltliner PARTIK "Die Wiener Handarbeit" € 4,10
Kürbiskokoscremesuppe mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen dekoriert G € 4,80
Feiner, erfrischender Wurstsalat von Kalbspariser reichlich garniert mit rotem Zwiebel, Paprika und Paradeiser A,G,L,O € 8,30
Gedämpfter Karfiol mit Sauce Hollandaise, Schinkenrose und Petersilerdäpfel C,G,L,M € 8,50
Bunter Salatteller mit glacierten Weingartenpfirsiche und karamelisierten Nüssen, dazu geriebener Schafkäse A,C,E,G,H,L,M € 8,50
Glacierte Hühnerleber mit Jungzwiebel, Champignons dazu Petersilerdäpfel A,C,G,L,M € 8,70
Ausgelöstes Backhuhn auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit oder ohne Kürbiskernöl A,C,G,L,M € 8,80
Faschierte Laibchen mit gerösteten Erdäpfeln und gemischtem Salat A,C,G,L,M € 8,90
Eierschwammerln geröstet mit Ei an getoastetem Schwarzbrot mit Vogerlsalat und Kernöl nappiert A,C,G,L,M € 8,90
Original französischer Salat Nicoise mit Sardellenfilets, Thunfisch, hartes Ei, Paradeiser, Gurken und Oliven mit grünem Salat A,C,D,G,L,M € 8,90
Geröstete Eierschwammerln mit Jungzwiebel und Ei dazu Petersilerdäpfel C,G € 9,80
Kalbsbraten "Wiener Art" mit Erbsebreis A,C,G € 12,90
Lachsfilet im Blätterteig an sommerlichen Gemüse mit Sauce Bernaise A,C,D,G € 14,20
Zartes Rehragout mit Eierschwammerl - Zucchini gedünstet dazu Topfengrießknödel A,C,G,L € 14,80
Gebratene Beiriedschnitte mit Eierschwammerln dazu Dukatenerdäpfeln A,C,F,G,L € 16,90
Hausgemachte Marillenknödeln 2 Stück mit Zimt-Butterbröseln (20 min. Wartezeit) A,C,G € 6,20
Hausgemachte Buchteln mit Powidl gefüllt dazu Vanillesauce - 3 Stück A,C,G € 6,90